استان فارس شیراز

خوشحا شیراز و وصف بی مثالش 

خداوندا نگهدار از زوالش

شیراز شهر شعر و ادب و پایتخت فرهنگی ایران است. آوازه شیراز به مرزهای ایران محدود نمی شود و این شهر از آوازه جهانی برخوردار است. شیراز پنجمین شهر بزرگ و پرجمعیت ایران و پرجمعیت‌ترین شهر جنوب ایران است. شیراز در بخش مرکزی استان فارس، در ارتفاع ۱۴۸۶ متر از سطح دریا و در منطقه کوهستانی زاگرس واقع شده و آب‌وهوای معتدلی دارد. این شهر، از سمت غرب به کوه دراک، از سمت شمال به کوه‌های بمو، سبزپوشان، چهل‌مقام و باباکوهی (از رشته‌کوه‌های زاگرس) محدود شده‌است.

تاریخ و پیشینه

اولین اشاره به نام شیراز، بر روی لوح‌های گلی ایلامی به ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد، بازمی‌گردد. لوح‌های نوشته شده در ایلام قدیم به شهری به نام تیرازیس اشاره دارد. با توجه به آواشناسی چنین برداشت می‌شود: تیراسیس یا سیراسیس، این اسم از نام سیراجیس در فارسی قدیم، گرفته شده‌است که بر اثر تغییر منظم صداها در زبان فارسی مدرن به شیراز تغییر نام داده‌است. نام شیراز بر روی سفال‌های پیداشده از ویرانه‌های دوره ساسانی در سده دوم پس از میلاد نیز، رؤیت شده‌است.

این شهر در دوران صفاریان، بوییان و زندیان، پایتخت ایران بوده‌است.

فرهنگ و هنر

شیراز به شهر شعر، شراب، باغ، نارنج و ترنج و گل و بلبل معروف است. باغ در فرهنگ ایرانیان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و شیراز از قدیم به داشتن باغ‌های بسیار و زیبا مشهور بوده‌است. شیراز از دوران باستان باغ‌های انگور فراوانی داشته و همین باعث شهرت جهانی شراب شیراز در دنیا شده‌است. امروزه بیشتر باغ‌های این شهر در شمال غرب آن و در مناطق قصرالدشت، کشن، چمران و معالی‌آباد واقع شده‌اند. تعدادی از باغ‌های شیراز از لحاظ تاریخی بسیار حائز اهمیت هستند و به‌عنوان مراکز مهم گردشگری به‌شمار می‌آیند. از معروف‌ترین این باغ‌ها می‌توان به باغ ارم، باغ عفیف‌آباد، باغ دلگشا و باغ جهان‌نما اشاره نمود.

شهر شیراز در بین سال‌های ۱۳۴۷ تا ۱۳۵۷ محل برگزاری جشن هنر شیراز بود. این جشنواره در زمان خود بزرگ‌ترین رویداد فرهنگی در نوع خود در سطح جهان بود. این رویداد با هدف تشویق هنرهای سنتی ایران و بالا بردن استانداردهای فرهنگی ایران تشکیل شده‌بود. همچنین این رویداد محلی بود برای گرد آمدن بزرگ‌ترین هنرمندان سنتی و مدرن ایران و سراسر دنیا در رشته‌های مختلف هنری.

جاذبه های گردشگری

آرامگاه حافظ و سعدی دو شاعر نامدار ایران از مهمترین جاذبه های گردشگری شیراز محسوب می شوند. اما جاذبه های پایتخت فرهنگی ایران به همین دو مکان ختم نمی شود. 

دروازه قرآن، مقبره شاهچراغ، بازار وکیل، آتشکده صمیکان، آرامگاه خواجوی کرمانی، ارگ کریم‌خان، باغ جهان‌نما، باغ ارم، باغ تخت، باغ چهل‌تن، باغ دلگشا، باغ عفیف‌آباد، باغ نارنجستان قوام، باغ هفت‌تن، خانه صالحی، چاه مرتاض علی، حمام باغ نشاط، عمارت باغ ایلخانی، عمارت باغ نشاط، عمارت دیوانخانه، عمارت کلاه‌فرنگی باغ نظر، مسجد نصیرالملک، قصر ابونصر، قلعه کک‌ها، مدرسه آقاباباخان، مدرسه خان، موزه پارس، موزه هفت‌تنان تنها بخشی از جاذبه های گردشگری شیراز زیباست.

سوغات و صنایع دستی

از سوغات عمده شیراز می‌توان به نارنج، آبلیمو، انواع ترشی‌، چرم، حصیر، حنا، خاتم‌کاری، خراطی، ریسندگی، سفیداب، سنگ‌تراشی، شیشه‌گری، بهار نارنج، ظروف سفالی، عرقیات، فلزکاری، قالی، کنده‌کاری، کیسه حمام، گبه، گلیم، کلوچه و مسقطی، نان یوخه، نان شیرین(نان چایی)، منبت‌کاری و نمد اشاره کرد.

بهترین زمان سفر

شیراز به دلیل داشتن آب و هوای معتدل در همه فصل ها زیباست. با این حال در اردیبهشت ماه و زمان شکفتن شکوفه های بهارنارنج شیراز به شهری رؤیایی تبدیل می شود. اردیبهشت شیراز شورانگیز و رومانتیک است و قدم زدن در خیابان های این شهر تجربه ای منحصر به فرد محسوب می شود که هیچ گاه فراموش نخواهید کرد.

با این حال تنها به انتظار اردیبهشت ننشینید زیرا شهر گل و بلبل در هر فصل و زمانی برای سفر مناسب است.

اگر برای سفر به پایتخت فرهنگی ایران نیاز به مشاوره و راهنمایی دارید مطالب سایت بنیامین مارکو را از دست ندهید.

ما در این سایت مجموعه ای بینظیر از هر آنچه که برای سفر به شهرها و کشورهای مختلف نیاز دارید برای شما فراهم کرده ایم. پس با ما همراه باشید تا باهم سفری خاطره انگیز را رقم بزنیم.